果蔬低温真空油炸机设备


山东八一食品工业装备有限公司是国内生产真空油炸设备的食品机械制造企业,公司生产的产品:真空低温油炸机实验型小型真空油炸机果蔬脆片成套生产线真空冷冻干燥设备、真空浸渍设备、冷风干燥设备、食品解冻设备等产品以其的质量和合理的价位而畅销海内外,受到了食品生产和加工企业的青睐和欢迎。  

真空低温油炸脱水设备较理想的模式,其基本结构要素包括以下四点:

 

  1)具有较率的真空设备,即能在短时间内处理大量蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.098Mpa的真空条件。高品质的设备配有二级真空系统,同时配有的水蒸汽捕集系统

 

  2)具有机内脱油装置,这样在真空条件下进行脱油,可避免在真空恢复到常压过程中,油质被压入食品的多孔组织中,以确保产品含油量较低。   

 

  3)具有较大装料量的高密闭性的真空油炸釜,要有与装料量相匹配的蓄油量和换热面积,升温迅速而稳定。

 

  4)具有油炸温度、油炸时间脱油时间针对不同物料油炸方式等参数的自动控制装置,避免人为因素造成产品质量的不稳定。